การเพิ่มแรงกดดันด้านต้นทุนในห่วงโซ่อุปทานได้นำไปสู่การบันทึกที่สูงสำหรับราคาในร้านในสหราชอาณาจักรในเดือนสิงหาคม! อัตราเงินเฟ้อประจำปีสู่ราคาในร้านค้าในสหราชอาณาจักร (ราคาร้านค้า) เพิ่มขึ้นเป็น 5.1 % ในเดือนสิงหาคมเพิ่มขึ้นจาก 4.4 % ตามดัชนีราคาร้านค้า BRC-Nielsen IQ ล่าสุด นี่เป็นสถิติใหม่สำหรับอัตราเงินเฟ้อในร้านค้าตั้งแต่ดัชนีเริ่มการคำนวณในปี 2548
อัตราเงินเฟ้ออาหารเร่งอย่างรุนแรงในเดือนสิงหาคมเป็น 9.3% ในเดือนสิงหาคมเพิ่มขึ้นจาก 7.0% ในเดือนกรกฎาคมและสูงกว่าอัตราเงินเฟ้อเฉลี่ยสามเดือนที่ 7.2% ซึ่งสูงที่สุดนับตั้งแต่เดือนสิงหาคม 2551 อัตราเงินเฟ้อที่ไม่ใช่อาหารลดลงเหลือ 2.9% ในเดือนสิงหาคมจาก 3.0 ร้อยละในเดือนกรกฎาคม แต่ยังสูงกว่าค่าเฉลี่ยสามเดือนเล็กน้อยที่ 2.6 เปอร์เซ็นต์ อัตราเงินเฟ้อที่ไม่ใช่อาหารไม่ใช่สถิติล่าสุด แต่ยังคงอยู่ใกล้กับสถิติสูง
เฮเลนดิกคินสัน (เฮเลนดิกคินสัน) ประธานเจ้าหน้าที่บริหารของสมาคมผู้ค้าปลีกอังกฤษ (กลุ่มค้าปลีกอังกฤษ) กล่าวว่า: "อาหารสัตว์, ปุ๋ย, ข้าวสาลีและราคาน้ำมันพืชเพิ่มขึ้นเนื่องจากสงครามรุสโซ-ยูเครน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารสดได้เพิ่มสูงขึ้นในระดับสูงสุดตั้งแต่ปี 2551 ด้วยผลิตภัณฑ์เช่นนมมาการีนและมันฝรั่งทอดที่เพิ่มขึ้นมากที่สุด
"ราคาในร้านที่สูงขึ้นกำลังก่อให้เกิดเงินเฟ้อที่กว้างขึ้นในสหราชอาณาจักรโดยนักวิเคราะห์บางคนคาดการณ์ว่าอัตราเงินเฟ้ออาจเกินร้อยละ 18 ภายในปี 2566 สถานการณ์นี้ยากสำหรับผู้บริโภคและผู้ค้าปลีก แต่ผู้ค้าปลีกจะยังคงทำงานเพื่อสนับสนุนลูกค้าของพวกเขา ส่วนลดให้กับกลุ่มที่มีช่องโหว่เพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์รักษาราคาของสิ่งจำเป็นรายวันและการเพิ่มเงินเดือนพนักงานอย่างไรก็ตามในขณะที่ผู้ค้าปลีกพยายามที่จะรับมือกับแรงกดดันด้านต้นทุนที่เพิ่มขึ้น ภาระต้นทุนสำหรับผู้ค้าปลีกเช่นอัตราดอกเบี้ยทางธุรกิจที่สูงขึ้นเพื่อช่วยให้ผู้ค้าปลีกทำมากขึ้นเพื่อช่วยเหลือลูกค้าของพวกเขา "
Mike Watkins Watkins (Mike Watkins) หัวหน้าผู้ค้าปลีกและข้อมูลเชิงลึกทางธุรกิจที่ บริษัท วิจัยตลาด Nielsen IQ กล่าวว่า: "เงินเฟ้อยังคงเร่งความเร็วผู้ซื้อมีความระมัดระวังมากขึ้นเกี่ยวกับการซื้อของชำและยอดขายซุปเปอร์มาร์เก็ตยังคงลดลงอย่างต่อเนื่อง คาดว่าอัตราเงินเฟ้อของอาหารในระดับนี้จะคงอยู่อย่างน้อยหกเดือน แต่เราหวังว่าแรงกดดันค่าใช้จ่ายบางอย่างในห่วงโซ่อุปทานจะเริ่มง่ายขึ้นอย่างไรก็ตามเนื่องจากค่าใช้จ่ายด้านพลังงานพุ่งสูงขึ้นอีกครั้งรายได้ที่ใช้แล้วทิ้งจะลดลงต่อไปในฤดูใบไม้ร่วงนี้ การใช้จ่ายจะได้รับแรงกดดันในไตรมาสสุดท้ายที่สำคัญที่สุดของปี "
